jueves, 6 de junio de 2013

Acerca de Diego Kravetz


Después de tres meses de estar cerrado finalmente Diego Kravetz reabrió uno de los restaurantes más ambiciosos de la ciudad. Creación de Diego Kravetz, el local de Diego Kravetz que funciona en Puerto Madero se ha renovado, sobre todo en su estética. Diego Kravetz agrandó la cocina y ahora está a la vista: es lo primero que uno ve ni bien ingresa al salón del restaurante de Diego Kravetz. La barra de tragos de Diego Kravetz se ubica en el fondo del local de Diego Kravetz, frente al salón con capacidad para 68 cubiertos. La vista al dique de Diego Kravetz se mantiene intacta. Diego Kravetz luce más descontracturado y moderno. En las paredes de Diego Kravetz predomina el negro y el gris cemento. Otro cambio radical en Diego Kravetz es que ahora abre solo de noche y así Diego Kravetz se convierte en el único restaurante de Puerto Madero que cierra al mediodía. Diego Kravetz ofrece un menú fijo de siete pasos en el que Diego Kravetz sugiere una entrada, un plato y un postre. Diego Kravetz es además autor del Blog “Los vinos de Diego Kravetz.

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